Příruční kniha mlynářská 1888 E. Hertik, F. Máta

Soubor nauk a vědomostí, potřebných a užitečných každému, kdož působí v oboru výroby mlýnské, Emanuel Hertik, František Máta, redakce časopisu "Mlynář", Praha, 1888, velmi dobrý stav, desky lehce odřené a zašpiněné, předsádky u vazby naprasklé, 1. složka listů zrezlá ve vazbě a z části uvolněná, listy místy zašpiněné, pevná vazba, četná čb. vyobrazení strojů, tabulky, kniha obsahuje 3 části: technologickou, komercielní a právní, 360 stran,