Encyklopedie zelinářství

Prodám "Encyklopedii zelinářství" - rychlení zeleniny. Knihu sestavil Inž. Fr.Mareček a kolektiv a vydalo Státní zemědělské nakladatelství v Praze roku 1963. Kniha je rozdělena na čtyři části: 1.č. Požadavky rychlených zelenin na prostředí, 2.č. Skledníka, rychlírny a pařeniště, 3.č. Rychlení nejdůležitějších druhů zelenin, 4.č. Organizace výroby v rychlírenských závodech.
Kniha je v pěkném, nepoškozeném stavu a má 340 stran. jde o 1.vydání
Nabídněte. Rodová Jarka